东芝TD7080小型电烤箱使用体验:小巧精致 不占空间

随着烘焙DIY的逐步流行,以及家用烘焙配方的日益丰富,这种将面粉、糖、黄油、鸡蛋等原料,通过一定配比组合,变出各种蛋糕、面包和饼干的“新手工”,成为越来越多年轻人享受品质生活的一种方式。要制作烘焙美食,烤箱肯定少不了,年轻人如何选择合适自己的第一款烤箱?


近日在东芝日全食专卖店入手了复古网红小烤箱—东芝TD7080迷你小烤箱,这款小烤箱不仅颜值担当,使用也非常方便,今天就跟大家分享一下使用体验,喜欢烘焙和美食的朋友不妨来看看,绝对是提升生活品质的利器!

说起东芝想必大家都认识,东芝是日本最大的半导体制造商,也是第二大综合电机制造商,公司创立于1875年7月,原名东京芝浦电气株式会社,1939年由东京电气株式会社和芝浦制作所合并而成。东芝业务领域包括数码产品、电子元件、社会基础设备、家电等。


可能有小伙伴会说年轻人就一定要小吗?为什么不推荐大的烤箱呢?作为过来人表示,大小烤箱我都有,但从使用率上来说,小烤箱绝对比大烤箱高,而且功能除了不能烤整鸡这种大号的食材之外,其它方面也一点都不逊色,关键还不占地方~:)大家觉得对不?好了,不废话太多,直接进入今天的体验环节,包装方面,大家也看到产品的渲染图了,颜值担当的小烤箱,个人觉得置放于厨房绝对是一道靓丽的风景。

小巧的外观,齐全的功能


东芝TD7080迷你小烤箱的性能参数,产品的容量为8L,额定功率为1000W,规格为364**288mm,具有70~230ºC的广域控温和30分钟的精准定时,从信息里可以看出,这款小烤箱主要还是定位轻食代,非常适合年轻人日常制作一些小糕点或者饼干类的食品。


包装内的物件展示,小烤箱、烤盘、说明书以及一些注意提示之类的文档,看看都需要注意些什么?


产品出厂时为了运输的安全问题,里面的烤网用到了扎带固定,所以使用前需去掉,烤制出油食品必须使用烤盘,避免油滴落入并粘附在加热管后燃烧,对了,烘焙不像烹煮可以一堆的放入,想要烤出好成色的美食,还需要均匀的放置。


东芝烤箱7080的材料信息,作为一款与食品接触的家电,各种相应的材料及制品都是符合国家标准要求的。


造型方面,东芝TD7080小型电烤箱采用了传统的横卧式结构,复古的设计颜值非常高,符合大多数年轻人的审美,甚至放在办公室、书房等房间中,也会很好的融入其中。配色方面,除了我展示的这款白色之外,平台上还提供了绿色和粉色,很是小清新,大家可以去看看。


东芝烤箱TD7080是一款机械式的烤箱,使用方面还是相对简单的,而控制方面,提供了两个机械旋钮进行温度与时间的设定,左边是70~230ºC的广域控温,右边是0~30min的精准定时。现在市面上有好多小烤箱是不能选择温度的,即使是定时功能,也只能设定15分钟,用户体验并不是很好。相比较之下,东芝烤箱TD7080的温度和时间设定就显得人性化了许多。


窗门把手采用了耐高温的塑料材质,不仅在高温下有着良好的隔热能力,也具有更好的耐用性。


要说下,东芝TD7080迷你小烤箱采用源自日本设计精密烤网,解决了食物会往下掉的尴尬,烤网随炉门带出,拿取食物不易烫伤手,这个细节设计还是非常贴心的。


卡扣的固定方式,日常也可以拆卸出来清洁,从接口的细节上来看,不得不说大品牌的工艺真心不错。


前面说过这款烤箱的容积为8L,在同类小烤箱里,算是身材比较小巧的产品了,但是别看它身材娇小,可一次性放置的食材倒是挺多的,比如说8只鸡翅、6寸的披萨、6个蛋挞或者3个面包,这些份量都能满足。


在制热方面,东芝TD7080迷你小烤箱和传统烤箱一样,采用了石英管的加热方式进行烘烤加热,石英管具有升温更快且温度稳定的特质,为了保证食物可以得到更均匀的受热,小烤箱还配备了上下两根石英管同时进行加热,快速升温无需预热,5分钟可升温至200°,搭配东芝TD7080迷你小烤箱的多维反射腔体,给食材提供了360反射聚热覆盖,让食物得到均匀的温度烘焙,才能带来更佳的口感。


位于小烤箱的底部,是隐藏式的接渣盘,记得使用完了进行清洁,保证小烤箱的干净卫生。


东芝TD7080迷你小烤箱的两侧都设计了多个散热口,以帮助烤箱快速散去多余的温度,所以需要注意在烘焙过程中会产生高温,在放置和使用时预留好一定的空间。


东芝TD7080迷你小烤箱的背面展示,凸出的设计可以增加内部的空间,也能避免与墙体靠得太近,保证足够的空间散热。


东芝TD7080迷你小烤箱的底部,四个脚撑设计很高,这也是为了保证底部的空气流动,另外,脚撑上还配备了防滑胶垫。


配送的烤箱,不是很深,但足够防止油滴溅出,不粘的材质也很方便清洗。

整体来看,这款东芝TD7080的颜值确实深得我心,百搭的外观,放哪儿都是靓丽的风景线。除了我之外,我还发现很多美食区的博主也都在使用这款网红烤箱。而且它不仅仅是颜值在线,它的实力也是相当了得的,咱们继续往下看。

新手变大厨的使用体验

东芝TD7080迷你小烤箱的开箱展示到这里就告一段落了,下面我们就通过一些烘焙,来展示一下这款产品的体验。


第一个菜品是一道甜品:纸杯蛋糕

准备材料:

鸡蛋 三个

蛋糕粉 一百克

葡萄干 适量(加不加随意)

核桃仁 适量(加不加随意)

牛奶 50毫升

玉米油 30毫升

盐 适量

白糖 100克


一、准备一个干净的小盆子,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐和白糖一百克,用电动打蛋器打七八分钟,手打其实也可以,这个要求不高。


二、取出一百克蛋糕粉或者高筋面粉,要求没有面疙瘩就可以的,分两次加入鸡蛋糊里面,上下搅拌均匀,不要有面疙瘩出现,也不要有干面粉,要和鸡蛋糊完全混合。


三、玉米油30毫升,倒入一个干净的碗里,再倒入50毫升的牛奶,纯牛奶就可以,用打蛋器把油和牛奶打到完全融为一体,倒入刚才的面糊里,轻轻的上下搅拌均匀。


四、烤箱预热十五分钟,十分钟也可以。上下都打开,调制150度,烤箱预热的时候,准备葡萄干或者其他果仁,放在纸杯蛋糕里。


五、把面糊倒进纸杯里,不要倒满八分就行。倒好之后,每个纸杯里再加入两三个葡萄干,或者其他果仁。


六、把纸杯蛋糕放进烤箱,定时为30分钟,烤的时候可以看到蛋糕一点点地鼓起来,30分钟后,美味的纸杯蛋糕就做好了,看着是不是很美味的样子?

草莓千层酥

接下来分享一款超简单的手抓饼酥皮点心,清爽不甜腻,咬一口就掉渣,而且做法超级简单。食材:手抓饼适量、鸡蛋1个、淡奶油100g、糖粉10g、草莓、白砂糖少许。


一、手抓饼切去边角,分成大小均等的四块,或者按自己喜欢的大小切也没问题。


二、然后刷上鸡蛋液,撒点白砂糖将手抓饼叠好。


三、送入预热好的东芝TD7080迷你小烤箱,上下火200度20分钟左右。


四、烤制好的成品,看着就相当有食欲,有木有?


五、奶油+糖粉打至花纹清晰,装入裱花袋。挤上奶油,然后摆放上喜欢的水果。


六、筛点糖粉搞定!


是不是很有爱?动动小手也来为您的爱人做一份吧!

此外,一些网红小饼干的烘烤也很简单,只要在提前在网上购买好相应的模具,然后按照教程一步步操作即可,上手难度并不高。


像我烘烤的小猪佩奇饼干,虽然看起来不是太好看,但是味道是真的好。一口咬下去,又酥又香,和烘焙店的饼干比起来毫不逊色。


接下来再来看其他小零食的制作。

烤苹果片


烤苹果片,把苹果切片,用烤箱烤着吃,也是不错的选择,整个口感完全不一样,当零食相当不错,很酥脆,经过烤制后,水分没了,但糖分却没减少,口感甚至比原来的苹果要甜了许多,当然制作也很简单,下面来看看操作流程。


一、苹果洗干净,用苹果去核器去掉核,切薄片


二、用一个大碗,加入清水,挤入柠檬汁,把苹果片放入泡在清水里面10多分钟


三、把苹果片排在抹了植物油的烤盘里,如果烤盘盛不下,也可以再排在烤网上。


四、烤箱预热100度,上下火,把烤盘和烤网放在不同的层次上,一个多小时即可。


五、真正嘎嘣脆的苹果片你吃过没有?没有的话建议试试,口感和风味相当不错,值得推荐!

烤鸡腿


烤箱怎么少得了烤肉呢?所以一道烤鸡腿必须安排上。


一、去骨的鸡腿肉配上洋葱、柠檬等配料腌渍备用。


二、将腌好的鸡腿置放于烤盘,并配上蒜瓣增香。


三、要想保持肉类烤出多汁的效果,必须用锡纸包裹好,这样才能有效防止水份挥发过快。


四、温度230ºC,时间30分钟,具体可以看鸡的年龄适当延长。


五、最终的烘烤效果,一份香气四溢的鸡腿就搞定了,制作是不是超级简单?烤牛肉、羊肉也可以这样处理,反正怎么喜欢怎么来就好了。

锡纸烤金针菇


一、俗话说得好荤素搭配才是健康饮食,锡纸金针菇烤起来,洗净的金针菇摆盘,并淋上调好的酱汁。


二、锡纸包裹避免水份流失,同时也保证鲜嫩多汁的口感,温度230,时间20分钟。


三、时间到剪除覆盖的锡纸,并根据口味放置红椒圈,再烤一到两分钟。


四、食用时拌一下,一份美味的锡纸烤金针菇就出炉了,看着就相当的美味,可能有朋友说这样用烤盘清洗方便吗?

清洁方面


一个合格的烤箱,不仅是工具,也是品质生活的一部分,东芝TD7080小型电烤箱也秉承着这样的原则,不仅烤出的美食诱人,也比较好清洁,在使用后只要用清水冲洗一下即可恢复如新,饭后清洁工作真正省心又省力。

总体而言,这款网红小烤箱的实力真的有些惊到我了。小巧的身体下,功能和实力都很强悍。周末在家,一个人搞定一桌子的美食,真的是提升生活品质的利器。

安全性测试(温度测试)


测试方面,东芝TD7080迷你小烤箱的预热升温还是很给力的,不到一会温度就升至102.3度了,可见加热效果的确杠杠的。


同时,手柄的隔热方面也相当的不错,即使箱体温度已经很高,手柄处也仅为32.2度,不必担心烫手的尴尬。


总结:提升生活的品质

总的来说,东芝TD7080迷你小烤箱给我的体验还是挺不错的,复古的颜值和小巧的体积,即使放在办公室、书房或者是西厨厨房也是比较百搭的。它不仅仅是一台烤箱这么简单,更是一种生活方式的开端。我是一个比较向往日式精致生活的人,而且一直认为要达到这种精致生活是很困难的。万万没想到,自从入手了这台网红烤箱之后,我觉得自己的生活品质有了很大的提升。在家做美食麻烦吗?的确要比叫外卖麻烦,但是当自己亲自动手制作的美食上桌时,那种幸福感是外卖无法比拟的。


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